2018年8月3日、日本テレビ系列『アナザースカイ』では、世界50カ国以上、2,000以上のコーヒー農園を年間100日以上渡り歩きながら技術指導をすると共に新しいコーヒーを探索しているコーヒー栽培技師でコーヒーハンターの異名を持つ川島良彰さんが出演です。
出典:https://tv.yahoo.co.jp/
番組史上初のエルサルバドルで本場のコーヒーを学ぶべく単身留学して直談判で入ったコーヒー研究所の恩師やホストファミリーに再会したコーヒーハンターの川島良彰さんの現地仕事や食通の芸能人をも魅了する川島コーヒーの秘密について当たり障りなく紹介してみたいと思います。
コーヒーハンターの異名を持つ川島良彰が経営している店「株式会社Mi Cafeto(現 株式会社ミカフェート)」とは?
WIKIPEDIAより詳しい?川島良彰のプロフィールと経歴・学歴
出典:
名前 (読み方) |
川島 良彰 (かわしま よしあき) |
愛称 | ホセ(スペイン語: JOSÉ) |
生年月日 | 1956年9月7日 |
出身地 | 静岡県静岡市 |
血液型 | |
身長 | |
体重 | |
出身高校 | 静岡聖光学院高等学校 |
出身大学 | ホセ・シメオン・カニャス中米大学(UCA) |
職業 | |
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