日本テレビ系列『世界一受けたい授業』では「冬に効果的な鍋料理」をテーマに日本獣医生命科学大学で各員教授をつとめながら栄養士でもある佐藤秀美先生が乾燥肌に効果的にスペアリブ鍋レシピについて公開します。
スペアリブは骨の回りに沢山のコラーゲンがあり、ポリフェノールが含まれるウーロン茶に含まれるカテキンと結びつくことでトロッと柔らかく仕上がるだけでなく、乾燥肌に効果アップできるスペアリブ鍋レシピについて当たり障りなく紹介してみたいと思います。
ウーロン茶で煮込んで乾燥肌に効果的なスペアリブ鍋レシピ
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