2017年1月19日、日本テレビ系列『あのニュースで得する人損する人』では得損ヒーローズ25番目のヒーロー「ステナイおばさん」こと芸歴23年目の独身女芸人ボルサリーノの関好江さんが普段捨ててしまう「ポイ食材」を捨てないで絶品節約料理を作ります。
人気企画「坂上忍の“あのお役立ちテクって得ワザ!?損ワザ!?”」で披露した本物の牡蠣を使わずに普段捨ててしまいがちなイカわたと木綿豆腐を使って日本一疑い深い男・坂上忍さん得ワザと認定したカキフライッぽい料理のレシピについて当たり障りなく紹介してみたいと思います。
ステナイおばさんの幸せ満点得ワザ料理 得ワザカキフライ
材料 約10個分
木綿豆腐 1丁（350gの豆腐を水切りして250g）
イカわた 2杯分（約40g）
焼きのり（全形） 1枚
酒 小さじ2
生姜の皮 少々
醤油 小さじ2
薄力粉 適量
卵 1個
パン粉 適量
揚げ油 適量
＜作り方＞